空心菜性喜高温潮湿气候，能耐高温，生长适温为25℃左右，10℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎叶枯死。短日照植物，长日照下产量高、品质好。下面我们来学习一下空心菜无公害栽培技术。

空心菜无公害栽培技术

①品种选择：空心菜依其结实与否可分为子蕹和藤蕹两种类型，子蕹用种子繁殖，也可用无性繁殖，而藤蕹只能用无性繁殖（即茎蔓繁殖）。上海地区栽培的空心菜品种主要有大叶白茎和小叶北京军海医院治癫痫正规吗青茎两种。早春栽培选用早熟种，如广州大骨青或小叶青茎。

②播种育苗：上海地区有露地栽培和大棚栽培两种类型。露地栽培，利用塑料大棚或小拱棚覆盖育苗，3月中下旬播种，播种后盖约1厘米厚的盖籽泥，密闭大棚或小拱棚保温。15～20天可出苗。早春大棚栽培一般于1月下旬至2月中旬播种，栽培方法有直播或育苗两种。空心菜种皮厚而硬，吸水慢，早春播种，由于气温较低，出苗缓慢，如遇低温多雨天气，容易烂种，播前须进行浸种催芽。育苗床土要求疏松、肥沃，畦面平整，播种时浇足西安治癫痫价格是多少底水，播后用地膜覆盖，以利出苗。早春播种采用撒播法，播后用营养土覆盖，再盖地膜，保持棚内温度不低于15℃，促发芽及出苗整齐，一般两周左右可出苗。齐苗后揭去覆盖膜，苗高3-4厘米时应加强肥水管理，经常保持土壤呈湿润状态和有足够的养分；保持棚内温度25℃左右，使茎叶正常生长。苗高20厘米可剪苗移植或上市。

③田间管理：育苗移栽地块要求选择向阳，土壤肥沃，近水源。定植前两周大棚扣膜，施足基肥，一般每亩施三元复合肥25～30kg，硫酸钾5～10kg,然后翻浙江治癫痫好的医院,在哪里耕作畦，苗高18～20厘米时进行剪苗移栽，株行距16-18厘米见方，栽后随浇搭棵水，促早成活。棚内温度保持25℃，不低于10℃。成活后及时浇淡水肥。随着苗的生长，每隔7-10天施肥一次，采收开始后，每采收一次须追肥一次，追肥以氮肥为主，浓度先淡后浓。封行前进行松土除草，经常保持土壤湿润。夏季高温应及时通风，控制棚内湿度、温度，以利正常生长。

④病害：空心菜病害以白锈病为主，防治方法，重病田注意轮作，发病初期摘除病叶，可用10%世高1500倍、40%郑州治疗癫痫哪家好福星7000倍、30%特富灵5000倍防治；虫害以蚜虫、甘薯麦蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾为主，可用70%艾美乐7000倍—8000倍防治，15%安打3500倍、10%除尽1500倍防治。

⑤采收：蔓长25厘米左右第一次采收，采收时于基部保留2-3节采摘嫩梢，不可保留节数过多，否则萌发嫩枝多而细，产量反而降低且影响品质，采收3-4次后应适当重采，仅留1-2节即可。每次采收后，浇水并随水冲施部分肥料。一般亩产3000～5000kg。