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番茄鱼丸制作步骤

来源:吊兰新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

龙利鱼(200克)、西红柿(3个)、蛋清(1个)

辅料:

玉米淀粉(1勺)、姜汁(半勺)、盐(3克)、花生油(适量)

做法步骤:固原好的癫痫医院在哪里ong>

1、龙利鱼化开。

2、龙利鱼切块。

3、放到料理机里打成鱼泥。

4、放到盆里,加入姜汁,一个蛋清,一勺淀粉。

5、用手搅打上劲。

6、锅里放水,烧到快开。

7、用手拿上鱼泥。

8、用虎口挤出鱼丸。

9、癫痫持续症状护理用另一只手把鱼丸放入锅里,这个过程一定要小火,锅不能开。

10、把鱼丸煨熟,用漏勺捞起。

11、放到冷水盆里。

12、西红柿切丁。

13、锅里放油,放葱爆香。

14、下入西红柿丁煸炒。

15、放入一些水。

16、放入鱼丸烧开,改小火。

<癫痫大发作治疗原则是什么p>17、微烧5分钟,加盐调味。

18、即可出锅。

19、QQ嫩嫩的口感口感。

龙利鱼的热量(卡路里)83千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有防治心脑血管疾病、保护视力等功效;

西红柿的热量(卡路里)16千卡宝宝癫痫病多久犯一次;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与芹菜、黄鱼、鸡蛋搭配;与海蟹、红薯、白酒相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与辣椒、香椿、干辣椒搭配;与消炎片、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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