来源:吊兰新文美食网 时间:2021-04-08
木香是菊科植物云木香和川木香的通称,是中国的特有植物,主要分布在中国大陆的四川、云南、西藏等地,多生长在高山草地和灌丛中,为野生植物,尚未由人工引种栽培。然而香有些什么功效呢?木香的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
成分:根油主含去氢木香内酯,木香烯内酯,含量达50{bf},还含木香萜醛,4β甲氧基去氢木香内酯,木香内酯,二氢木香内酯,α环木香烯内酯,β环木香烯内酯,土木香内酯,异土木香内酯,异去氢木香内酯,异中美菊素C,12甲氧基二氢去氢木香内酯,二氢木香烯内酯,木香烯,单紫杉烯,9异丙基6甲基5,9癸二烯2酮,6,10二甲基9亚甲基5十一碳烯2酮,对聚伞花素,月桂烯,β榄香烯,柏木烯,葎草烯,β紫罗兰酮,芳樟醇,柏木醇,木香醇,榄香醇,白桦脂醇,β谷甾醇,豆甾醇,森香酸,棕榈酸和亚油酸等。
根还含天冬氨酸,谷氨酸,甘氨酸,天冬酰胺,谷氨酸,木香萜胺A、B、C、D、E,左旋马尾松树脂醇4OβD吡喃葡萄糖甙,毛连菜甙B,醒香甙等。
叶含蒲公儿童癫痫能不能治疗英甾醇、α香树精硬脂酸酯、β香树精棕榈酸酯以及羽扇醇棕榈酸酯。
性味:辛味辛;苦;性温。
归经:归脾;大肠、三焦经。
1、《本草衍义补遗》:行肝经。
2、《雷公炮制药性解》:入心、肺、肝、脾、胃、膀胱六经。
功效:行气止痛,健脾消食。用于胸脘胀痛,泻痢后重,食积不消,不思饮食。煨木香实肠止泻。用于泄泻腹痛。
可以药用:
1、用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐。
2、理气疏肝,用于肝胆气滞引起的胁痛。
3、健脾消滞,可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重。
抗菌作用:挥发油1:3000浓度能抑制链球菌、金黄色与白色葡萄的生长,对大肠杆菌与白喉杆菌作用微弱;总生物碱无抗菌作用。本品煎剂除对副伤寒甲杆菌有轻微抑制作用外,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等7种致病菌无效。另有报道,煎剂对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种等10种真菌有抑制作用。
对呼吸系统的作用:动物实验表明:云木香水提取液、醇提取液、挥发油及总生物碱那个医院癫痫治的好呢能对抗组胺与乙酰胆碱对气管和支气管的致痉作用,可用于支气管哮喘。其作用特点与罂粟碱相似,即直接作用于支气管平滑肌使之扩张。该作用与迷走中枢抑制有关。水提液、醇提液、挥发油、去内酯挥发油与总生物碱静脉注射对麻醉犬呼吸有一定的抑制作用,可减慢频率、降低幅度.其中以挥发油的作用较强,但挥发油所含内酯成分对呼吸无明显影响。
对肠道的作用:木香水提液、挥发油和总生物碱对小鼠离体小肠先有轻度兴奋作用,随后紧张性与节律性明显降低。对乙酰胆碱、组胺与氯化钡所致肠肌痉挛有对抗作用。小剂量煎剂对离体小肠的作用无一定规律性,大剂量则呈抑制作用。挥发油亦可抑制离体兔小肠运动,使其节律变慢,收缩不规则。去内酯挥发油、总内酯以及木香内酯、二氢木香内酯挥发油与二氢木香内酯作用较强。
可以观赏:是中国传统花卉,在园林上可攀援于棚架,也可作为垂直绿化材料,攀援于墙垣或花篱。春末夏初,洁白或米黄色的花朵镶嵌于绿叶之中,散发出浓郁芳香,令人回味无穷;而到了夏季,其茂密的枝叶又为人遮去毒辣辣的烈日,带来阴凉。除供观赏外,木香花香味醇正,半开时可摘下薰茶;花含芳香油,可供配制香精化妆品用。
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1、食用禁忌:阴虚津液不足者慎服。阴虚津液不足者慎服。肺虚有热者,慎毋犯之。元气虚脱及阴虚内热,诸病有热,心痛属火者禁用。脏腑燥热,胃气虚弱者禁用。
2、食用注意:一般人均可食用,不可过量。用法用量:内服:煎汤,1.5~9克;入丸散剂减半。
食用方法:
1、橘皮木香肉片汤:先将瘦猪肉切成片,以盐和湿淀粉调味,把姜切成片;锅内放油烧热,先放姜片和肉片,再加清水烧开后,放入陈皮、木香,以盐调味,稍煮即可。
2、木香乌麦饮:木香6克,麦冬15克,乌梅10克,把它们一起放进锅里,加水煎10~15分钟就可饮用。此食法有养胃生津,行气止痛之功,适合慢性萎缩性胃炎病人服用。
3、双香海参炖猪大肠:先将海参用清水泡发后洗净切成片;再将沉香、木香一同装入纱布袋中;然后将猪大肠洗净后切成细丝;在锅中加入适量清水,放入猪大肠,待煮沸后去除浮沫;然后加入葱、姜煮至肠将熟时,放入海参及沉香、木香药艾灸能治疗癫痫吗袋;等煮至猪大肠极软,再加适量盐、酱油调味略煮即可。
4、松枝酒:将上松节、桑枝、桑寄生、钩藤、川续断、天麻、金毛狗脊、乌梢蛇、秦艽、青木香、海风藤、五加皮、菊花、蜈蚣、狗胫捣碎后置于容器中;然后加入白酒密封浸泡7天后,过滤去渣,取浸液;另将狗胫骨置于锅中,加入1500毫升清水用温火煎至500毫升时倒入浸液中混匀;最后再密封静置3日后即可。
5、五香鸡血汤:先把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内,然后加入清水适量,熬煮3分钟,捞去渣;把鸡血划成小块放入锅内,煮熟;最后加入精盐、色拉油、葱末、姜末调味即成。
选购指导:性状鉴别 根圆柱形、平圆柱形,长5~15cm,直径0.5~5.5cm。表面黄棕色、灰褐色或棕褐色,栓皮大多已除去,有明纵沟及侧根痕,有时可见网状纹理。质坚硬,难折断,断面稍平坦,灰黄色、灰褐色或棕褐色,散有深褐色油室小点,形成层环棕色,有放射状纹理,老根中央多枯朽。气芳香浓烈而特异,味先甜后苦,稍刺舌。以条匀、质坚实、没性足、香气浓郁者为佳。
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