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金针菜是什么样菜。又名叫什么萱草花花世界

来源:揭阳新闻网    时间:2019-11-21




萱草

早在康乃馨成为母爱的象征之前,我国也有一种母亲之花,它就是萱草花。

萱草花语:

1、遗忘的爱,萱草又名忘忧草,代表“忘却一切不愉快的事”。

2、放下他(她)放下忧愁。

3、隐藏起来的心情。

4、萱草的花语是爱的忘却。

5、同时又是中国的母亲花。

萱草,属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多,有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名,英文中称萱草为“虎百合”。当食用时,多被称为“金针”。其叶形为扁平状的长线型,与地下茎有微量的毒,不可直接食用。萱草花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝,花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。全国各地常见栽培,秦岭以南各省区有野生的。

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传说故事

相传,大泽乡起义前的陈胜,家境十分贫困,因为家中无米下锅,不得不出去讨饭度日,加之营养缺乏,他患了全身浮肿症,胀痛难忍。

有一天,陈胜讨饭到一户姓黄的母女家,黄婆婆是个软心肠,她见陈胜的可怜模样,让他进屋,给他蒸了三大碗萱草花让他吃。对当时的陈胜来说,能解决饥寒交迫的萱草花是那样香甜可口,不亚于山珍海味。只见他狼吞虎吞,不一会三大碗萱草花全进肚子里去了。几天后,全身浮肿便消退了。陈胜十分感谢黄家母女,并表示今后会报答的。

大泽乡起义后,陈胜称王之时,他没有忘记黄家母女,为感谢黄家母女的恩情,便将她们请进宫里。每天摆酒设宴,那无数佳肴珍膳都引不起陈胜的食欲。突然,陈胜想起了当年萱草花的美味,便请黄婆婆再蒸一碗给他吃。黄婆婆又采了一些萱草花,亲自蒸治疗成人顶叶癫痫病哪里正规好送给陈胜。陈胜端起饭碗,只尝一口,竟难以下咽,连说:“怎么回事,味道不如当年了,这可太奇怪了。”

黄婆婆说“实际没什么可奇怪的,这真是饥饿之时萱草香,吃惯酒肉萱草苦啊!”一席话,羞得陈胜跪倒在地连连下拜。黄婆婆连连说:“使不得,使不得”,忙把陈胜扶起来。从此,陈胜将黄家母女留在宫中,专门种植萱草,并时常吃它。同时,又给萱草另外取了二个名字,一名为“忘忧草”,一名为“黄花菜”。因为黄婆婆的女儿名叫金针,而且萱草叶的外形像针一样,所以人们又叫它“金针菜”。

参考资料:百度百科-萱草

芷萱”的意思是:心灵像芷草萱草一样美好高洁。长成一株忘忧、快乐的小香草,自由自在,生命力旺盛,活泼可爱。

【拼音】

[zhǐ][xuān]

【解释】

芷,草本植物,幽香美丽,有“岸芷汀兰”“芷若”等

萱,草本植物,艳丽高洁,有“萱草忘忧”之说

【用法】

芷萱之类的香草常用来象征美好的事物和德行,高洁纯净的心灵。

例如:屈原的《离骚》中大量的使用香草美人来比喻自己纯净高洁善良忠直的心灵,以香草美人自喻。如兰芷荷萱蘅若等等香草。

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【芷萱】字义

芷表示香草、芷若、白芷;

萱表示萱草、紫萱。

【芷萱】字型

芷为上下结构,姓名学笔画10画;

萱为上下结构,姓名学笔画15画。

【芷萱】意蕴

该名字可以趣解为:“芷若•萱草”。

【芷萱】用字意义

【芷】芷是一种香草,郴州癫痫正规医院是一年生草本植物,又叫白芷,屈原作品中多用它比喻优美的品质,芷的香美正与人的优美品质吻合,故多被用于女人名。

【萱】萱字原是一种草的名称,即萱草,又称金银花、忘优草、宜男、鹿葱,为多年生草本植物,叶细长,花红黄色。

金针菜其实就是我们常说的黄花菜,又叫做忘忧草,是一种营养价值很丰富的食物。

金针菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

金针菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,我国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南各地,以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。此外,吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。

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金针菜的功效与作用

1、金针菜能提高记忆力

金针菜可以提高人们的记忆力,这种蔬菜中有大量的卵磷脂存在,人们体吸收以后可以提高脑细胞活性,也能增强大脑的功能,对提高记忆力有明显的好处,经常食用也能减少一些脑血管疾病的发生。

2、金针菜能美容

美容也是金针菜的重要功效一,它含有多种天然的抗氧化成分,还有多种维生素,人体吸收这些营养成分以后,能让皮肤的弹性增加,也能加快皮肤细胞代谢,让皮肤变得细嫩爽滑。另外金针菜还能抑制色素沉积,抑制色斑和皱纹生成,对美容有很明显的功效。

3、金针菜能降压防癌

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降血压也是金针菜的重要功效,它能让人们血液中胆固醇的含量降低,让血液流动加快,从而也就起到了降低血压的作用,另外黄花菜中还有多种抑制癌细胞生成的微量元素,可以大大降低癌症的发生机率。

再就是金针菜中还含有大量的粗纤维,它们能加快人体内毒素的排泄,这也使得金针菜常常被 人们当成预防肠癌的保健食材

参考资料来源:百度百科-金针菜

黄花菜也叫做忘忧草。

黄花菜还叫做金针菜、萱草,为百合科萱草属植物,主要产自湖南、陕西、甘肃、山西等地。

每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克,脂肪1.6克,碳水化合物62.6克,比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似,维生素A的含量比胡萝卜高1.52~2倍。

此外,粗纤维、磷、钙、铁及矿物质的含量也很丰富,黄花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”,对人体健康颇有益处。

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1、黄花菜的功效

黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益,因此孕妇也可以食用。

黄花菜具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称,精神过度疲劳的现代人可以经常食用。

黄花菜具有显著降低血清胆固醇的作用,能预防中老年疾病和延缓机体衰老。

黄花菜所含的冬碱等成分有止血消炎、利尿安神、健胃等功效。

2、吃黄花菜的注意事项

新鲜黄花菜吃之前最好去掉花蕊,因为花蕊中所含的毒素最多。

吃干黄花菜更保险。干黄花菜虽不如新鲜黄花菜好吃,但黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素,因此吃起来更安全。

参考资料来源:人民网-黄花宁夏癫痫病哪里治的最好菜吃鲜的更好?当心中毒

参考资料来源:人民网-黄花菜功效多多 可治疗这些疾病

萱草是一种多年生的草本植物。如下图所示:

萱草开的花十分的美丽,十分的鲜艳,尤其在春天,绿意更加朦胧。萱草可以在园林种植,可在公园种植,也可在路边种植。萱草又因为耐受阴凉的特性,所以可以在林中,与其它高大的树木种植。

所以说萱草具有较高的观赏价值。

萱草有很强的抗寒冷作用,能适应北方寒冷的天气。并且还能耐旱,无论什么恶劣的土地,萱草都能生根成长。萱草种植起来也很方便,不需要太多打理。

所以说萱草也有很高的栽种价值。

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下面介绍一下萱草的相关文化:

1、萱草的历史渊源:在中国,很早就有了种植萱草的记录,在几千年之前的《诗经魏风》中就有记载。在本草纲目中,也有萱草的记载,对萱草有详细的记录。《花镜》中还指明了萱草的花有毒,不可食用。

2、萱草的古文献描述:比如《博物志》中就有对萱草的描述:"萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故曰忘忧草。”翻译成白话就是:萱草,吃了会让人快乐,忘了忧愁,所以又叫忘忧草。

3、萱草的内涵:比起西方的康乃馨,这种花成为母爱的象征之前,我国也有一种母亲之花,它就是萱草花,萱草花是母爱的象征。

4、萱草的花语:萱草的花语主要与忘掉忧愁有关。如“忘却一切不愉快的事”,“放下他(她)放下忧愁”,同时萱草也是中国的母亲花。

参考资料来源:百度百科——萱草

萱草是什么意思啊、萱草,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!

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